tag:blogger.com,1999:blog-1297411602776238496.post-14020839115955731532008-06-16T17:18:00.000+02:002008-06-16T17:20:08.235+02:00<div style="text-align: justify;">Le clafoutis, c'est le dessert idéal à improviser en cinq minutes avec des trucs qu'on a forcément dans ses placards, comme des crêpes sauf qu'il n'y a pas besoin de se fatiguer à faire les crêpes. On frôle le dessert idéal, donc. En plus je ne connais personne qui n'aime pas le clafoutis. Voilà pour le baratin de présentation. Maintenant, la recette.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp0.blogger.com/_u3M62dF30jI/SDk7AMVVyOI/AAAAAAAAAZg/2ybK99kAEwk/s1600-h/clafoutis.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://bp0.blogger.com/_u3M62dF30jI/SDk7AMVVyOI/AAAAAAAAAZg/2ybK99kAEwk/s400/clafoutis.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5204255718900091106" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients : </span><br /><br />- 40 cl de lait<br />- 4 oeufs<br />- 100 g de farine<br />- 100 g de sucre<br />- des framboises ou des cerises en bocal<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Préparation : </span><br /><br />- Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits et fouetter pour obtenir une pâte liquide.<br />- Répartir les fruits dans le fond d'un moule assez haut, verser la pâte dessus, et enfourner pendant 40 minutes à four moyen.<br />- Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four.<br />- On peut éventuellement beurrer le moule et le saupoudrer des sucre en poudre avant de mettre les fruits, ça fait un fond un peu caramélisé.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Le coin de la fête : </span><br /><br />C'était le dessert de la fantastique fête d'il n'y a pas longtemps, réalisé avec l'aide d'une invitée mystère. Vous pouvez fouiner dans les archives de mai et juin pour les autres recettes.<br /></div>Le coyotehttp://www.blogger.com/profile/15226747371491211642noreply@blogger.com